יום שני, 7 באפריל 2014

כדורי קוקוס - רפאלו

הכדורים האלו טעימים מאוד וקלים להכנה – מתאימים גם להפעלת ילדים.
כדורי קוקוס - רפאלו

החומרים
200 גרם קוקוס
200 מ"ל חלב מרוכז (חצי קופסא)
מעט חלב ואבקת סוכר
ההכנה
מערבבים את הקוקוס והחלב המרוכז. מבחינת כמויות – יחס דומה של קוקוס וחלב מרוכז. טועמים, ומוסיפים אבקת סוכר לפי הטעם ומעט חלב אם התערובת יבשה מדי, עד שתהיה במרקם של בצק שנח ליצור ממנו עיגולים. מניחים במקרר לשעה.

יוצרים כדורים, מצפים בקוקוס.

שומרים במקרר, ניתן להכין מראש ולהקפיא. 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Subscribe

תוויות

Flickr