חזה עוף
בטריאקי עם אורז וירקות שמוגש בצלחת אחת כארוחה שלמה. ההכנה לא מסובכת, מקפיצים
גזר, פלפל ועוף עם רוטב טריאקי ומערבבים עם אורז לבן לקבלת ארוחה שלמה. אני אוהבת
לאכול את זה עם מלפפון חמוץ או סלט
סלק.
החומרים
חצי קילו חזה עוף חתוך לקוביות
כוס (אפשר יותר) אורז בסמטי (לפני הבישול)
1 גזר מגורר גס
1 פלפל אדום קצוץ דק
שליש כוס רוטב טריאקי (אפשר יותר(
ההכנה
לבשל את האורז לבן עם מלח ושום.
לאדות פלפל וגזר במעט שמן עד שמתרכך מעט. להוציא את הירק לכלי.
לאדות את העוף עד שמלבין ומבושל לחלוטין.
להחזיר את הירק ולשפוך בנדיבות רוטב טריאקי.
ניתן להגיש מעל האורז הלבן או לערבב יחד עם האורז ולהוסיף עוד
קצת טריאקי.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה