יום חמישי, 8 באוקטובר 2015

מרק ירקות סמיך

מרק ירקות סמיך טבעי, נהדר כארוחה. ניתן להכינו עם ירקות שונים, כולל ירקות קפואים. מתכון טבעוני ללא תוספות של אבקות פרט למלח ותבלינים טריים!

מרכיבים
בצל יבש
בטטה
תפוח אדמה
גזר (אפשר קפוא)
ברוקולי (אפשר קפוא)
מלח, פלפל
ההכנה
לטגן בצל במעט שמן זית עד שנהיה שקוף.
להוסיף את הירקות ולכסות במים כך שיכסו את הירקות ולא מעבר לכך.
לבשל עד שכל הירקות מתרככים.
לרסק את הירקות היטב. לתקן תיבול.
ניתן לאכול חם או קר. 

Subscribe

תוויות

Flickr