יום שישי, 18 במרץ 2016

עוגיות חמאה בטעם אגוזי מלך

עוגיות חמאה בטעם אגוזי מלך טעימות וארומטיות. בבצק יש שמן אגוזי מלך מה שמשבח אותו ובנוסף, שברי  אגוזי מלך לקישוט ולטעם. מתאים מאוד לארוח ולחג – לראש השנה, למשלוחי מנות לפורים או אפילו לט"ו בשבט.
עוגיות חמאה בטעם אגוזי מלך

החומרים
300 גרם קמח עוגיות של סוגת
200 גרם חמאה או מרגרינה
100 גרם אבקת סוכר
חצי כפית אבקת אפייה שופרסל
2 קורט מלח
2 כפות חלב (לפי הצורך לבצק לא דביק מדי)
שברי אגוזי מלך לקישוט
ההכנה
לערבל במעבד מזון עם הסכין את כל החומרים היבשים עם קוביות חמאה/מרגרינה קרות. כשמרקם הופך פירורי, להוציא ממעבד המזון ולהוסיף את הנוזלים. להניח במקרר לשעה.
לקרוץ עוגיות (אני יצרתי צורת פרח) ולנעוץ בעדינות שברי אגוזי מלך לקישוט.
לאפות 10 דקות ב-180 מעלות.
מתקבלות עוגיות חמאה בטעם אגוזי מלך טעימות ויפות.



Subscribe

תוויות

Flickr