עוגת שיש בחושה שוקולדית במיוחד קלה להכנה.
החומרים
2 ביצים
½ כוס סוכר
½ כוס שמן
½ 1 כוסות קמח תופח
½ כוס חלב (או חלב סויה/נוזל אחר)
כפית תמצית וניל או שקית סוכר וניל
בנפרד
50 גרם שוקולד מריר
50 גרם (קצת פחות מרבע כוס) חלב או חלב סויה/אורז
ההכנה
לערבב את הביצים, הסוכר, השמן והנוזלים. להוסיף את הקמח. להעביר
לתבנית אינגליש קייק משומנת את הבלילה חוץ מחצי כוס.
להמיס במיקרוגל את השוקולד עם החלב. לערבב עם חצי הכוס מהבלילה.
למזוג את תערובת השוקולד לאורך התבנית ועם קיסם ליצור צורות וקישוטים.
אני נתתי לבת שלי לעצב את העוגה והיא יצאה יפהפיה.
לאפות 30 דקות ב-180 מעלות. לשים לב לא לייבש העוגה צריכה להיות
בהירה.
הקישוט שהוספתי מעל הוא פרחים קטנים מבצק סוכר. אפשר לקנות מוכנים או
להכין לבד לפי ההוראות בסדנת בצק סוכר למתחילים.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה