יום רביעי, 29 בדצמבר 2021

חזה עוף על הפלנצ'ה – בישול בלי שמן

חזה עוף וירקות – ארוחה בריאה, רזה וטעימה שמכינים אותה בחמש דקות. הגעתה של המגה פלנצ'ה החדשה של פודאפיל זרזה אצלי את החזרה לאכול בריא בלי הרבה מאמץ.


אני אוכלת בריא, אבל לא תמיד אני מתגברת על העצלנות והטירחה הכרוכה בהכנת ארוחה חמה ובריאה.זה השתנה עם הגיעה של הפלנצ'ה החדשה של פודאפיל למטבח שלי. מגה פלאנצ'ה, 34 ס"מ, עם מכסה זכוכית, מסדרת BLACK MARBLE. הפלנצ'ה החדשה, בעלת שטח בישול גדול במיוחד, מאפשרת הכנת ארוחה לכל המשפחה בכלי אחד. מכסה הזכוכית של הפלנצ'ה מאפשר לעקוב אחר תהליך הבישול ולמנוע איבוד חום, התזת שומן ועשן. פסי הגריל הגבוהים והעמוקים מאפשרים ניקוז של שומן ומיצים ושמירה על מרחק מהנתח, ובכך יוצרים צלייה מושלמת ללא אידוי. ניתן להכניס את הפלטה לתנור לוהט (עד 260 מעלות) או לאפייה עם מכסה בטמפרטורה של עד 180 מעלות.


המתכון בשלוש שורות וחמש דקות הכנה! שימו לב שהכמויות בצילומים קטנות יותר – לשני אנשים. הכמות במתכון ל-3-4.

מצרכים

חצי שקית שעועית ירוקה ארוכה דקה

כ-10 עגבניות שרי תמר

6-8 פרוסות חזה עוף "שניצל", לנגב ולייבש אותם מנוזלים

3 כפות רוטב טריאקי קיקומן

הכנה

להפשיר את השעועית במיקרוגל עד שמתחממת קצת.

לחמם את הפלנצ'ה על להבה גדולה כשהיא חמה לזרוק פנימה את השעועית והעגבניות. לצרוב אותם קלות 2-3 דקות. להזיז אותם הצידה.

להניח את פרוסות חזה העוף באלכסון שיצרו פסים יפים לרוחב. לתת השחמה של 2-3 דקות לכל צד.

לשפוך את רוטב הטריאקי להפוך את העוף ולהסיר מהאש.

אם תרצו לצפות בסרטון ההכנה - באינסטגרם, מוזמנים לעקוב אחרי באינסטגרם - טלי פודבלוג.

הגשה

ניתן לכסות את הפלנצ'ה עם המכסה ולהגיש למרכז השולחן (להיזהר כי היא חמה), או להגיש על אורז/תפוחי אדמה או כמו שזה.


מידע

הפלנצ'ה ניתנה לסקירה.

מחירה בהשקה: 249 ₪ (במקום 499 ₪, בתוקף עד 28.2.22). אחריות ל-60 חודשים.

להשיג ברשת חנויות פוד אפיל ובאתר https://www.foodappeal-online.com/

 

 

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

Subscribe

תוויות

Flickr